การเดินป่า เป็นกิจกรรมที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติเป็นจำนวนมาก นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสกับธรรมชาติอย่างใกล้ชิด ท่ามกลางป่าไม้นานาพันธุ์ ที่ยังคงความอุดมสมบูรณ์ และได้สัมผัสกับวิถีชีวิตของชาวเขา ที่มีขนบธรรมเนียม ประเพณีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ซึ่งสามารถทำได้โดยการเดินเท้า หรือนั่งบนหลังช้าง ซึ่งเส้นทางเดินป่าที่มีชื่อเสียง ได้แก่ อุทยานแห่งชาติอินทนนท์ อุทยานแห่งชาติห้วยน้ำดัง อุทยานแห่งชาติเชียงดาว และเขตอุทยานแห่งชาติอื่น ๆ ในจังหวัดเชียงใหม่

     การแสดงช้าง ชมความน่ารัก แสนรู้ของช้างป่า ที่ได้รับการฝึกฝนให้มีทักษะเพื่อใช้ในการทำงาน เป็นการแสดงถึงสายใยแห่งความรัก ความผูกพัน ระหว่าง ควาญช้างกับช้าง ที่สามารถเรียกเสียงปรบมือ รอยยิ้ม และสร้างความประทับใจให้แก่นักท่องเที่ยวผู้มาเยือนได้ นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวยังได้เพลิดเพลินไปกับกิจกรรมอันหลากหลายที่ทางปางช้างได้จัดบริการไว้สำหรับนักท่องเที่ยวโดยเฉพาะ อาทิ ขี่ช้างชมธรรมชาติ เดินป่า ล่องแพ ล่องแก่ง พายเรือคายัค นั่งเกวียนชมทุ่ง โดยสามารถติดต่อสอบถามรายละเอียดได้ที่ ปางช้างแม่สา โทร. 0 5320 6247-8 ปางช้างโป่งแยง โทร. 0 5321 5943 และ 0 5387 9236-7 ปางช้างแม่แตง โทร. 0 5327 1680 ปางช้างแตงดาว โทร. 0 5329 8553 ปางช้างแม่ปิง โทร. 0 5396 0532 ปางช้างช้างท่าแพแม่ตะมาน โทร. 0 5329 7060

     กิจกรรมดูนกบนดอยอินทนนท์ ศูนย์บริการข้อมูลนกอินทนนท์ (ร้านลุงแดง) ตั้งอยู่กิโลเมตรที่ 31 หน่วยจัดการต้นน้ำแม่กลาง ให้บริการด้านข้อมูลนกในดอยอินทนนท์ เช่น สมุดบันทึก การพบนกในดอยอินทนนท์ภาพวาดลายเส้นของนักดูนก แผนที่เส้นทางดูนกดอยอินทนนท์ ภาพถ่ายสไลด์เกี่ยวกับนก ฯลฯ ให้บริการทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ ช่วงที่นักดูนกนิยมมาดูนกกันเป็นช่วงฤดูหนาว นอกจากจะได้พบนกประจำถิ่นแล้ว ยังสามารถพบนกอพยพ ทางศูนย์ฯจะบริการให้คำแนะนำตลอดจนเป็นสถานที่พบปะสนทนาระหว่างนักดูนก นักศึกษาธรรมชาติและบุคคลทั่วไป เป็นการแลกเปลี่ยนข้อมูลที่ดีต่อการอนุรักษ์และรักษาสภาพธรรมชาติ ทำให้ทราบถึงแหล่งที่อยู่อาศัย แหล่งอาหารของนกและสัตว์ป่าในดอยอินทนนท์ ให้คงอยู่ถึงรุ่นลูกรุ่นหลานต่อไป

     ทัวร์จักรยาน/จักรยานเสือภูเขา บริษัททัวร์ชั้นนำในจังหวัดเชียงใหม่ ได้จัดรายการนำเที่ยวทัวร์จักรยานเพื่อชม ทัศนียภาพของเมืองเชียงใหม่ หรือ ทัวร์จักรยานเสือภูเขาเพื่อสัมผัสกับธรรมชาติ วิถีชีวิตของผู้คนตามแถบชนบทอย่างใกล้ชิด ซึ่งมีมัคคุเทศก์คอยดูแล รวมทั้งจัดบริการอาหาร เครื่องดื่ม และที่พัก นักท่องเที่ยวที่สนใจสามารถติดต่อสอบถามได้ที่บริษัทัวร์ที่มีใบอนุญาตประกอบกิจการ หรือ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ สำนักงาน ททท. ภาคเหนือเขต 1โทร. 0 5324 8604 และ 0 5324 8607

     รถสี่ล้อขับเคลื่อน IMAC ATV ขับขี่ เอทีวี ท่ามกลางบรรยากาศธรรมชาติ ที่ตื่นเต้น ท้าทาย สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 0 5393 9113 หรือ ติดต่อ IMAC ATV TOUR กิโลเมตรที่ 10 เส้นทางแม่ริม – สะเมิง ( ใกล้ปางช้างแม่สา )

     การล่องแพไม้ไผ่ ล่องแพยาง ในจังหวัดเชียงใหม่มีเส้นทางสำหรับการล่องแพที่ได้รับความนิยมจากนักท่อง เที่ยวอยู่หลายเส้นทางด้วยกัน นักท่องเที่ยวที่สนใจสามารถติดต่อสอบถามได้ที่บริษัทัวร์ที่มีใบอนุญาตประกอบ กิจการ หรือ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ สำนักงาน ททท. ภาคเหนือเขต 1โทร. 0 5324 8604 และ 0 5324 8607 ดังนี้ ล่องแพลำน้ำแม่แตง ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในหมู่นักผจญภัย เนื่องจากลำน้ำแม่แตงไหลคดเคี้ยวไปตามหุบเขาด้วยกระแสน้ำที่ไม่เชี่ยวจนเกินไป และมีทัศนียภาพตลอดสองฝั่งลำน้ำที่งดงามมาก การเดินทางเริ่มต้นที่โป่งเดือด โดยเดินป่าไปพักค้างแรมที่บ้านป่าข้าวหลามซึ่งเป็นบ้านกะเหรี่ยง 1 คืน จากนั้นจึงล่องแพล่องลำน้ำแม่แตงไปสิ้นสุดที่บ้านสบก๋าย ใช้เวลาประมาณ 3-4 ชั่วโมง ช่วงเวลาที่เหมาะแก่การล่องแพลำน้ำแม่แตงที่สุดอยู่ในช่วงปลายฤดูฝนจนถึงฤดูหนาว ล่องแก่งลำน้ำแม่แตง การล่องแก่งในสายน้ำแม่แตงสามารถแบ่งได้เป็นสามช่วงด้วยกัน คือ ช่วงแรก จากบ้านเมืองคอง-บ้านป่าข้าวหลาม เส้นทางช่วงนี้ค่อนข้างจะราบเรียบ ช่วงที่สอง คือบ้านป่าข้าวหลาม - บ้านสบก๋าย จะมีแก่งเยอะ เป็นช่วงที่ค่อนข้างสนุก ส่วนช่วงที่สาม คือบ้านสบก๋าย - ปางช้างแม่แตง และสามารถพายเรือคายัคได้อีกด้วย ล่องแพน้ำแม่แจ่ม สามารถล่องได้ทั้งปี แต่ในฤดูฝนน้ำจะขุ่นไหลแรง ฤดูแล้งน้ำใส มีล่องทั้งเรือยาง และแพไม้ไผ่ ใช้เวลาประมาณ 2 - 3 ชั่วโมง ล่องแก่งลำน้ำแม่แจ่ม บริเวณออบหลวง ในช่วงหน้าน้ำหลากไม่ควรล่องเพราะน้ำจะเชี่ยวเกินไปอาจก่อให้เกิดอันตรายถึงแก่ชีวิตได้ นักท่องเที่ยวที่สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดที่อุทยานแห่งชาติออบหลวง โทร. 0 5322 9272 และ 0 5324 2478 ล่องแพแม่น้ำแม่วาง อยู่ในเขต อ. สันป่าตองไปทาง ต. บ้านกาด ที่ท่าแพยังมีบริการขี่ช้างเพื่อชมธรรมชาติบริเวณรอบ ๆ แม่น้ำแม่วาง มีจุดเด่นคือ สารมารถล่องแพได้ตลอดทั้งปี ล่องแพแม่น้ำกก ซึ่งนอกจากจะได้ชมทัศนียภาพที่งดงาม และวิถีชีวิตความเป็นอยู่ริมสองฟากฝั่งแม่น้ำกก และเป็นเส้นการเดินทางข้ามจังหวัดสู่เชียงรายอีกด้วย
 
     ล่องเรือชมทัศนียภาพแม่น้ำปิง
ล่องเรือชมทัศนียภาพของเมืองเชียงใหม่ สองฟากฝั่งแม่น้ำปิง มีทั้งบรรยากาศของเมืองเชียงใหม่ และชีวิตความเป็นอยู่แถบชนบท นักท่องเที่ยวที่สนใจสามารถติดต่อได้ที่ บริษัทแม่ปิงริเวอร์ครูซ โทร. 0 5327 4822 และ เรือหางแมงป่อง โทร. 0 5326 0299 ค่าบริการคนละ 300 บาท ใช้เวลาในการล่องเรือประมาณ 1.30 – 2 ชั่วโมง

     ล่องเรือหางแมงป่อง (Scorpion-Tailed Boat) เริ่มต้นลงเรือที่ท่าศรีโขงหน้าวัดศรีโขง ล่องลงใต้ผ่านคุ้มเจดีย์กิ่วเคยเป็นคุ้มพระชายาดารารัศมี,คุ้มเจ้าแก้วนวรัฐ,ตลาดต้นลำใย,วัดเกตการาม,ท่าวัดเกตชุมชนชาวเรือหางแมงป่องในอดีต,ท่าช้าง บริษัทต่างชาติที่ได้สัมปทานป่าไม้,ไปรษณีย์แห่งแรกของเชียงใหม่,สะพานนวรัฐ,โบสถ์คริต์แห่งแรกของเชียงใหม่,ภัสตราคารจีนแห่งแรกของเชียงใหม่,สะพานเหล็ก,กรมป่าไม้แห่งแรกของเชียงใหม่แล้ววกกลับล่องขึ้นเหนือตามเส้นทางเดิม ตลอดเส้นทางพิธีกรบรรยายในเรือ พร้อมรูปโบราณและเครื่องมือจับสัตว์น้ำต่างๆตามแบบภูมิปัญญาชาวเมืองเหนือ นักท่องเที่ยวจะได้ทั้งเรื่องราวในอดีตและชมทัศนีย์ภาพที่ยังคงสภาพดิบๆดังเดิมของสายน้ำปิง แวะจอดพักอิริยาบถรับประทานของว่างและน้ำผลไม้ ณ บ้านเรือหางแมงป่องได้เวลาสมควรล่องเรือกลับที่ท่าศรีโขง ใช้เวลาล่องแต่ละรอบประมาณ 1.30ช.ม.-2.00 ช.ม Scorpion-Tailed Boat, Chiang Mai. Tel. 66-53-260299 Fax. 66-53-245888 Mobile. 01-9609398, 01-9510791


     เหิรฟ้าชมทัศนียภาพของเมืองเชียงใหม่ ประทับใจในมุมมองใหม่ของการท่องเที่ยวบนบอลลูน ในมุมมองที่ท้าให้คุณมาสัมผัสเหนือน่านฟ้าเมืองเชียงใหม่ พร้อมหลักสูตรการฝึกบินเครื่องร่อนขนาดเล็ก นักท่องเที่ยวที่สนใจสามารถติดต่อสอบถามได้ที่ โอเรียนทอล บอลลูน ไฟลท์ โทร. 0 5339 8609, 0 5339 8819 หรือ 0 7186 8224 โทรสาร 0 5339 8610 หรือ www.orientalballoonflights.com บริษัทเชียงใหม่ สกาย แอดเวนเจอร์ โทร. 0 5386 8460 และ 0 1993 6861 www.skyadventures.info

     โกคาร์ท ตื่นเต้นและท้าทายไปกับการประลองความเร็วบนสนามแข่งรถโกคาร์ทได้ที่ เลขที่ 254 หมู่ 8 อ. หางดง มีรถให้เลือกขี่ 4 ประเภท สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโทร. 0 5343 0059-60

     การเรียนทำอาหาร กิจกรรมที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ ในการเรียนรู้การทำอาหารไทย อาหารพื้นเมือง มีการเปิดสอนเป็นหลักสูตรระยะสั้น ระยะยาว นักท่องเที่ยวที่สนใจสามารถติดต่อสอบถามได้ที่บริษัทัวร์ที่มีใบอนุญาตประกอบกิจการ หรือ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ สำนักงาน ททท. ภาคเหนือเขต 1โทร. 0 5324 8604 และ 0 5324 8607

     ไต่หน้าผาจำลอง สัมผัสความตื่นเต้น ท้าทาย กับการพิชิตหน้าผาจำลอง หรือ หน้าผาจริง ภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญ นักท่องเที่ยวที่สนใจสามารถติดต่อสอบถามได้ที่บริษัทัวร์ที่มีใบอนุญาตประกอบกิจการ หรือที่ เดอะ พีค ตั้งอยู่ที่ ถ. ช้างคลาน ย่านไนท์บาร์ซาร์ โทร. 0 716 4032, 0 5380 0567 โทรสาร 0 5380 0314 www.thepeakadventure.com

     บันจี้ จัมพ์ ท้าทายความกล้า ด้วยการกระโดดจากที่สูง 50 เมตร เหนือผืนน้ำ ดูแลโดยผู้เชี่ยวชาญซึ่งใช้มาตรฐานเดียวกับประเทศนิวซีแลนด์ นักท่องเที่ยวที่สนใจสามารถติดต่อได้ที่ โทร. 0 5329 8442

     กิจกรรมเพื่อสุขภาพ และการผ่อนคลาย จากกระแสนิยมของการดูแล เอาใจใส่ และให้ความสำคัญกับสุขภาพร่างกาย และจิตใจ ได้รับการตอบรับอย่างดีจากทั้งนักท่องเที่ยวชาวไทย และชาวต่างชาติ ส่งผลให้ปัจจุบัน มีธุรกิจของสถานบริการเพื่อการบำบัด ผ่อนคลาย ทั้งเพื่อสุขภาพร่างกาย จิตใจ และ ความงาม เกิดขึ้นเป็นจำนวนมาก และได้กลายเป็นทางเลือกใหม่ของกิจกรรมทางการท่องเที่ยวในจังหวัดเชียงใหม่ เพราะนอกจากจะเป็นจะเป็นการดูแลบำบัดรักษาสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง สวยงาม ยังทำให้สุขภาพจิตผ่องใสอีกด้วย ซึ่งมีหลากหลายกิจกรรม ดังนี้ การนวดแผนโบราณ การนวดแบบสวีดิช การนวดแบบชีอาสึ การนวดไทยคลายเส้น การนวดน้ำมัน การทำสปาซึ่งมีทั้งการบำบัดเพื่อผ่อนคลาย และเพื่อความงาม หรือการบำบัดด้วยกลิ่นอโรมาเธอราพี การนวดแบบอยุรเวดิค ฯลฯ นักท่องเที่ยวที่สนใจสามารถติดต่อสอบถามรายละเอียดได้ที่ สำนักงาน ททท. ภาคเหนือเขต 1 โทร. 0 5324 8604 และ 0 5324 8607 หรือที่ สมาคมไทยลานนาสปา โทร. 0 5329 8220-3 ต่อ 302 หรือ 216 www.thailannaspa.org email: info@thailannaspa.org

     การทำโยคะ และการทำสมาธิ อีกทางเลือกหนึ่งของนักท่องเที่ยวที่ต้องบำบัดความเครียดจากการทำงาน และหลีกหนีความวุ่นวายของสังคม เป็นอีกวิถีปฏิบัติเพื่อสุขภาพทั้งทางร่างกาย โดย เฉพาะทางด้านจิตใจ นักท่องเที่ยวที่สนใจสามารถติดต่อได้ที่ จุฬาลงกรณ์ราชวิทยาลัยโทร. 0 5327 8967 วัดร่ำเปิง โทร. 0 5327 8620 หัตถะโยคะ โทร. 0 5327 1555 www.hathayogachiangmai.com, TAI CHI CHUAN www.taichithailand.com และ Srivali Center www.srivalicenter.com